BÆR
Noen av bærslagene inneholder mange av de viktigste antidioksantene og andre bær har alle. Dette gjør bær til en effektiv kilde for renselse av kroppen. De beskytter oss mot frie radikaler, forsinker aldringsprossessen og kan også virke gunstig for kvinners helse i forbindelse med plager (PMS og uregelmessig menstruasjon).
Jordbær skal være gode for huden ved å jevne ut linjer og rynker. Med sitt høye innhold av antidioksanter beskytter bær mot infeksjoner og sykdommer og inneholder fiber som styrker fordøyelsessystemet
Jordbærsmoothie
Ingredienser:
2 dl fryste jordbær
1 dl fryste ananasbiter
3 dl melk
2 dl Biola youghurt naturell
1 eggeplomme
2 spiseskjeer fiberhusk
Honning, sukker eller søtningsmiddel etter smak
Fremgangsmåte:
Kjør biola, eggeplomme og melk i blender i omtrentlig et halvt minutt. Hell deretter oppi fryste bær/frukt og fiberhusk. Smak til med honning, sukker eller annet søtt.
Pynt gjerne med frisk ananas
Oppskriften er hentet fra http://www.aperitif.no
FRUKT
Visste du at bananer er godt mot angst og depresjoner,forebyggende mot kreft og søvnproblemer og godt for fordøyelsen? Eller at epler og pærer er godt mot luftveiproblemer,mangel på energi og reduksjon av kolesterol?
En av våre lesere har sendt inn en oppskrift på en forfriskende smoothie :
Kiwi smoothie
2 Kiwi
0,5 Banan
3 ss Yoghurt Naturell
ca 1 dl skummet melk
Del kiwiene i deler og legg dem i blenderen. Deretter putter du den halve bananen i ha deretter tre ss med yoghurt naturell. hell melken i til slutt og la dette gå i blenderen til du har en jevn blanding
Andre ingredienser
Youghurt er en utmerket proteinkilde, god for tarmen, rik på kalsium og beskytter mot bakterieinfeksjoner og sopp(candida).Melk er bra når man vil ned i vekt en god kilde for protein og kalsium om man velger den magreste varianten. Mange som slanker seg er redd for å drikke melk pga fett og kaloriinnhold, men kroppen trenger alikevel 800 mg kalsium om dagen(dette tilsvarer ca 4 glass melk).Vil man ha en smoothie som gir ekstra fiber kan man velge ha havrekli som en av ingrediensene, dette kan fungere som en frokosterstatter for folk på farten.
Smoothie med Banan,kli og honning.
4 store modne bananer
5 dl kald melk
2 ½ dl is
2 ss honning
1 ss havregryn
1 ss kli
Hakk bananene i en food processor eller hurtigmikser. Ha i resten av ingrediensene og kjør til blandingen er jevn. Server i store glass.
Smoothie med youghurt, banan og bær/frukt
4 dl Sans Yoghurt Vanilje
4 dl frosne bær eller frukt, gjerne en blanding av forskjellige
1 stk banan
Ha alt i en blender eller food processor, gjerne yoghurt først. La maskinen gå til alt er blandet.
En forfriskende drikk når du er litt sulten eller bare vil kose deg litt
