Forskerne fra University i Texas og fra French National Research Institute for Nutrition i Paris, har i to separate studier funnet at det å spise protein innen en time før trening, ikke vil hjelpe deg å fremme fettforbrenning under treningen, men vil øke muskelprotein syntesen betydelig etter trening. Veldig lenge har vi trodd at det å spise protein rett etter trening var det beste, men forskningsteamet ved universitetet i Texas bestemte seg for å forandre på dette, og her kan du se hva de fant ut.
http://www.iform.no/pub/art.php?id=280