Slik kan du unngå hjertesvikt

[Marthe]

Slik kan du unngå hjertesvikt

Foto: Jeanette Landfald


Spis helkorn og kli - hver dag.

Lørdag 03.03.2007, 09:21
oppdatert 09:30
(Dagbladet.no:) Spiser du frokostblanding med helkorn og kli hver dag, kan du redusere risikoen for hjertesvikt med nesten en tredel, viser en ny amerikansk undersøkelse.

Faktisk reduserer du risikoen for hjertesvikt med hele 28 prosent, dersom du spiser helkornblanding minst sju ganger i uka, skriver forskning.no.

Dette viser en undersøkelse fra American Heart Association.

Jo sjeldnere du spiser de sunne blandingene, dess mindre blir helsegevinsten. Likevel fant de amerikanske forskerne at risikoen for hjertesvikt reduseres med hele 14 prosent, også hos mennesker som spiser frokostblandinger med helkorn og kli bare én dag i uka.


Over ti tusen amerikanske leger har deltatt i undersøkelsen i tidsrommet 1982 til 2006. Gjennomsnittsalderen på legene i undersøkelsen var 53,7 år.

I undersøkelsen ble frokostblandinger som inneholdt minst en fjerdedel havre eller kli definert som helkornblandinger. Helkorn har et høyt innhold av vitaminer, mineraler, antioksydanter og fiber.

- En fiberrik frokost med helkorn kan senke blodtrykket og mengden av dårlig kolesterol i blodet og forhindre hjerteanfall, sier professor Luc Djoussé, leder for forskergruppen og ved Harvard Medical School