Slankenett redaksjonen har plukket ut noen sunne fristelser fra vårt oppskriftsarkiv som kan være hendig når man føler for noe søtt, men helst vil slippe den dårlige samvittigheten etterpå.





  Bringebær snack

1 pk. mager kesam eller cottage cheese
Fun light saft (bringebær anbefales)


Bland dette sammen og vips så har du et smakfullt mellommåltid eller noe godt å kose deg med til kvelden.


 








 



Fruktgele


Veldig enkelt og utrolig godt!


Gele bokser evt. sunnere gele

Div frukt


Løs opp gelen med 1 dl varmt vann, tilsett 4 dl kaldt vann, bruk bær som passer til geleèn.

Sett den i kjøleskapet og vent til den er ferdig, kos deg med venner og familie og vet du hvor mange gjester som kommer er det flott med et fint glass til hver.

Man kan bruke hvilke glass man vil siden geleèn ikke blir varm og det tar mindre tid på dennne måten før den stivner.


Anbefaller: appelsin gele med mandariner(fåes kjøpt på boks)
bringebær gele med bringebær
jordbær gele med jordbær
grønn gele med pærer (hermetikkbokser-ikke bruk sukkerlaken)
gul gele med fersken

 








Cottage cheese med sjokolade


Cottage Cheese naturell
Kakao
Splenda (sukkererstatning)


Ta en god klatt med cottage cheese i en bolle, f.eks 50 gram (2 spiseskeer). Dette gir ca 50 kcal. Ta på to ts med kakao og 1/2 – 1 ts splenda (kommer an på hvor søtt du vil ha det og hvor mye kakaosmak du vil ha. 5 gram kakao gir ca 20 kcal og en ts splenda gir 2 kcal. Bland godt sammen, og konsistensen ligner litt på ris-sjokolader som har smeltet 😉 Spis og nyt sammen med en kopp kaffe 🙂

 


God og mager kake uten fett og sukker


4 dl. store eller små havregryn
2 ss bakekakao
1 eggehvite
1 egg

5 ts.pulver gelantin
2.5 dl. kokende vann
1 beger cottage cheese
4 små beger 0.0% blåbær/solbær yogurt uten sukker
så mye flytende søtningsmiddel du vil ha ( Smak deg frem)


Lag gele. Ta 5 ts gelantinpulver og 5 ss lunket vann i en bolle. La det svelle litt, for så å helle på 2.5 dl kokende vann. Rør godt, og avkjøl til halvlunket i kjøleskap.

Mens du venter på at dette skal avkjøles, rister du havregrynene på en panne til de blir sprø. Ta de så i en bolle sammen med kakao og en eggehvite og et egg. Smak om det er søtt nok. Om ikke ta i mer søtningsstoff. Rør sammen, ta det i en form, og stek på 200 grader i 10 min.

Mos Cottage cheese til en jevnere blanding og bland med yogurt. Smak om det er søtt nok. Bland dette med den lunkne geleblandingen, og hell på den ferdige havregrynbunnen.

La kaken stivne i et par timer.








 Frukt og Dip

3 kiwi
1 kurv jordbær
2 bananer
100 g blå druer
1 beger vaniljekesam


Skjær frukten i mindre biter og legg den lagvis i en stor bolle, porsjonsglass eller i en uthult melon. Pynt med coctailpinner og partyparaplyer. Server vaniljekesam i en skål ved siden av.
Alternativt lag fargerike fruktspyd med marsmellows og fest alle spydene til en halv vannmelon når du serverer – en sikker vinner hos de små!!!








Varme epler med vaniljekesam


1 eple
litt kanel
litt strøsuketter (Canderel)
1-2 ss vaniljekesam


Jeg deler eplet opp i båter, gjerne med skallet på. Har det oppi en suppetallerk og varmer i mikroen i ca 1-2 minutt. Drysser på kanel og strøsuketter (da vil eplet begynne å “safte” seg littegrann). På toppen har jeg på et par spiseskjeer vaniljekesam. Utrolig godt og stiller den verste søthungeren.

 


Flere sunne fristelser og andre måltider kan du finne  i vårt oppskriftsarkiv.


Diskuter sunne fristelser på vårt forum